مقالات مشابهة
خميس مشيط- يحيى مشافي عسيري
كثفت بلدية محافظة خميس مشيط حملة سلامة الغذاء في المطاعم ، وذلك خلال جولتها الرقابية خلال الأسبوع الماضي، حيث تم التركيز على المنشآت الصحية لرفع جودة وسلامة الغذاء والتأكد من تطبيق كافة الإشتراطات الصحية .
وقد أوضح رئيس بلدية خميس مشيط المهندس محمد بن ناجم الحويطي أن بلدية خميس مشيط نفذت جولات رقابية خلال الأسبوع الماضي نتج عنها زيارة 366 منشأة صحية ، وقد تم تحرير مخالفات لعدد 154 منشأة، وسحب 130 عينة غذائية مخبرية ، وعمل مسحات للعاملين بالتعاون مع مختبر البلدية ومصادرة وإتلاف 459 لترا من الزيوت التالفة والمعاد استخدامها ونحو 1331 كجم من المواد الغذائية مجهولة المصدر و الغير صالحة للاستخدام الآدمي ، بالإضافة إلى تحرير مخالفات لمنشآت بسبب تدني مستوى النظافة العامة وسوء تداول وتخزين الأطعمة والمواد الغذائية.
وأوضح الحويطي أن هذه الحملة تهدف إلى رفع جودة وسلامة الأغذية والحفاظ على صحة وسلامة المستهلك داعياً المواطنين والمقيمين بمشاركة الأمانة في الإبلاغ عن أي مخالفة من خلال رقم البلاغات الموحد 940 .
