دراسة: الميكرويف بيئة خصبة للميكروبات

روافد ـ متابعات

ذهبت دراسة حديثة، أجريت بجامعة “فالنسيا” الإسبانية، إلى أن أفران الميكرويف قد تكون بيئة خصبة لنمو الميكروبات الخطيرة، على الرغم من تعرضها لدرجات حرارة عالية الأمر الذي يزيد من احتمالية الإصابة بالأمراض ؛ لعدم تنظيف الأجزاء الداخلية للميكرويف.

وأوضحت الدراسة المنشورة بدورية “Frontiers” العلمية، بأن هذه الأفران مليئة بأنواع غريبة من الميكروبات النشطة؛ نظراً لعدم تمكن المستخدم من تنظيف الأجزاء الداخلية للميكرويف بشكل منتظم.

ولفتت إلى أن هذه الكائنات المجهرية لا تتأثر مطلقاً بالإشعاع الكهرومغناطيسي المكثف الذي يطلقه الميكرويف، وذلك بعد رصد الميكروبات في 30 ميكرويفًا مختلفًا بمسح الأجزاء الداخلية في مختبرات البيولوجيا الجزيئية.

كما أظهرت النتائج وجود بكتيريا “Brachybacterium” و”Micrococcus” و”Paracoccus” و”Priestia” في أجهزة الميكرويف، والتي ترتبط بالعديد من الأمراض التنفسية؛ لمقاومتها للإشعاع والحرارة والجفاف.

عن إدارة النشر

شاهد أيضاً

دراسة: الجينات المسؤول الرئيسي المسبب للنقرس، وليس الإفراط في تناول اللحوم

ذهبت دراسة حديثة أُجريت بجامعة “أوتاغو” النيوزيلندية، إلى أن الجينات تعد المسؤول الرئيسي المسبب للإصابة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الرؤية: انطلقت جريدة روافد الإلكترونية من المدينة المنورة تساهم في تقديم الأخبار وتغطيتها، واستقصاء المعلومة بأسلوب يراعي أحدث المعايير المهنية ويحرص على ملامسة رغبات القراء المعرفية وتلبية احتياجاتهم المعلوماتية. وتعنى روافد بالشؤون المحلية، في دائرتها الأقرب، ثم تتسع دوائر اهتماماتها لتشمل شؤون الخليج فالعرب فالعالم.
الرسالة: توفير المحتوى الملائم للجمهور على مستوى التغطيات السياسية والرياضية والأخبار المنوعة، وتقديم التقارير والتحليلات السياسية والتحقيقات الصحفية في مختلف الأحداث بأسلوب يتماشى مع تطلعات الجمهور، وتقديم محتوى غير تقليدي من حيث الشكل والمعالجة. ولن تتوقف روافد عند حدود المهنية ومعاييرها، بل ستحرص على إضافة نكهتها الخاصة التي تمرّن فريق العمل عليها.