روافد / فوزية عباس
أصدرت وكالة “فيتش” عدة إصدارات خاصة بتوقعات حالة الإنتاج الغذائى فى مصر فى يناير٢٠٢١، أوضحت خلالها تبنِّى الدولة سياسات زراعية تعتمد على محاصيل وتكنولوجيا تقليل الهدر المائى وترشيد استخدام المياه.
جاء فى تلك التقارير ارتفاع معدلات نمو إنتاج اللحوم بأنواعها، والحبوب (أرز، وذرة، وقمح)، ومنتجات الألبان، والسكر حتى عام ٢٠٢٥، ولكن بمعدلات مختلفة، حيث من المتوقع نمو إنتاج مصر من السكر نتيجة زيادة المساحة المزروعة ببنجر السكر، فضلًا عن استمرار ارتفاع معدلات نمو إنتاج مصر من الألبان ومنتجاتها مدفوعًا بزيادة الاستثمارات الأجنبية فى هذا القطاع، لتبقى مصر من أهم المنتجين والمُصدِّرين لتلك المنتجات فى المنطقة.