عايش العتيبي – المندق
اختِتم يوم أمس الخميس 26 يناير 2023م البرنامج التدريبي “الباريستا الاحترافية” والذي نفذته جمعية التنمية الاهلية ببيده بالشراكة مع الجمعية النسائية للتنمية الأسرية رؤى بالمندق والمدعوم من بنك التنمية الاجتماعية.
ويهدف البرنامج التدريبي الى تعلم اساسيات القهوة من اختيار أنواع البن وتحميصها وطحنها ثم تعلم طريقة استخلاص القهوة وتقديمها واكتساب المهارة وأهم صفات الباريستا المحترف للالتحاق بسوق العمل وتوظيف الطاقات الشابة لتحقيق الاكتفاء الذاتي لهم، والذي استمر خمسة أيام وبحضور 25 متدربة.
حيث ذكر مشرف البرنامج اهمية صقل المواهب التي تزيد من مدارك ومعارف المتدربات وتجعلهم قادرين على ممارسة مهنة الباريستا بكل كفاءة واحترافية.
وجرى في الحفل الختامي للبرنامج التدريبي تكريم مدربة البرنامج والمتدربات والمتطوعات تقديراً لجهودهم التي بذلوها خلال فترة البرنامج التدريبي.