حوار / دكتورة لبنى شتا
في بداية الحديث كان سؤالنا عن المحصول الأكثر جدلا في مصر الآن و هو محصول المانجو و عن زراعتها في مصر
أكد الحاج حسين أبو صدام أن العام الجاري شهد زراعة ما يقارب 300 ألف فدان من المانجو في مصر على مستوى البلاد، منها 117 ألف فدان في محافظة الإسماعيلية.
و سألناه عن مدي صحة ما تردد بشأن إصابة محصول المانجو بفطر العفن الهبابي
أشار أنه ظهرت بالفعل إصابات وصفها بـ “المحدودة” بفطر العفن الهبابي في الإسماعيلية، وذلك في حدود 2 في المئة فقط من ال 117 ألف فدان “وهي إصابات محدودة ستضر أصحاب المزارع المصابة، و أكد أنها لن تؤثر على الإنتاجية العامة، ولن تؤثر على الأسعار”.
و سألناه عن أسباب ظهور العفن الهبابي في المحصول هذا العام و اردنا استوضاح وجوده
أوضح أبو صدام أن “العفن الهبابي فطر يصيب المانجو نتيجة الإفرازات العسلية واللزجة لحشرات المن (قملة النبات) والحشرة القشرية وحشرة البق الدقيقي، وهي إفرازات يتم إطلاقها على الورق ويتجمع عليها التراب فتكون الورقة جاذبة للفطر، والذي عادة ما يكون لونه أسود، ويمنع وصول الضوء إلى الورقة ويقلل التمثيل الغذائي لها، بالتالي يقلل إنتاجية الشجرة المصابة”.
و عن مدي خطورة هذا الفطر علي شجرة المانجو قال في العموم فطر غير خطير ولا يؤثر على الشجرة بشكل كامل، أي أنه ليس مميتا للشجرة.
و عن أسباب ظهور هذا الفطر يؤكد انه بسبب إهمال المزارعين في البداية؛ على اعتبار أن مزارع المانجو مدعو إلى تقليمها وتنظيفها قبل الإنتاج بفترة ورش الصابون البوتاسي”، موضحا أن القضاء على الحشرات أمر سهل.
و سألناه هل فطر العفن الهبابي له تأثير خطير علي شجر المانجو ؟
أكد أبو صدام انه ليس له تأثير خطير وهذا العفن يحدث منذ 6 سنوات في الإسماعيلية ولا يؤثر كثيراً على الإنتاجية العامة، لكنها يضر بالتأكيد أصحاب المزارع أنفسهم”..
و عن أسباب تأخر موسم المانجو في مصر هذا العام و ما إذا كان العفن الهبابي أحد أسبابه ؟
أشار أن ما تردد بشأن تأخر بدء موسم “المانجو” في مصر، وما إن كان لتلك الأزمة عامل في ذلك، يؤكد نقيب الفلاحين: “المانجو لم يتأخر، الناس فقط يتعجلون نزولها. الموسم الأساسي يبدأ في منتصف شهر يوليو المقبل. والمانجو التي ظهرت بالأسواق حاليا هي أنواع من المانجو البلدي والسكري، وأغلبها تأتي من أسوان (جنوبي مصر) والصعيد؛ لأن المناخ هناك مختلف”. .
و سألناه عن إمكانية انخفاض أسعار المانجو بالسوق المصرية بسبب انتشار إشاعة إصابة المانجو بالعفن الهبابي ؟
قال أبو صدام
إن أسعار “المانجو” في الأسوق المصرية هذا العام، لن تتأثر بظهور “العفن الهبابي” في بعض المناطق، لن تتأثر و “ستكون بنفس أسعارها التي كانت عليها العام الماضي، و لن تكون أقل”.
وسوف تتراوح الأسعار بين 8 و50 جنيها (الدولار يعادي 15.7 جنيه تقريبا) وهي أسعار عادية في بداية الموسم، موضحا أن “المانجو تختلف حسب الصنف والنوع، إذ تبدأ الأسعار من 8 إلى 10 جنيهات بالنسبة للأصناف البلدي والسكري، وتنتهي إلى 50 جنيها بأنواع الفص، مرورا بـ 30 و35 جنيها للمانجو العويسي على سبيل المثال”.
يقول بعض مزارعي المانجو أن من أهم أسباب ظهور فطر العفن الهبابي في مصر هو الأسمدة المغشوشة فما رأيكم ؟
يشير نقيب الفلاحين أن “بعض المزارعين الذين أصيبت محاصيلهم استخدموا المبيدات دون أن أن تكون لها جدوى، وتظل آثار العفن الهبابي موجودة، ولا يعرف المزارع ذلك، على اعتبار أنه فطر لا يُرى بالعين المجردة.
هل المانجو ضمن قائمة اهم الصادرات الزراعية المصرية وهل الصادرات المصرية ارتفعت في الفترة الأخيرة ؟
قال إن حجم صادرات مصر الزراعية ارتفع بنسبة 10 في المئة خلال الربع الأول من العام الجاري، ليصل إلى أكثر من 2.2 مليون طن، على أساس سنوي. وجاءت المانجو ضمن قائمة أهم الصادرات الزراعية عن هذه الفترة من بين الموالح، وذلك بإجمالي 296 طنا.
وفي نهاية الحديث قدمنا شكر و تقدير أسرة تحرير صحيفة “روافد” السعودية و علي رأسها الدكتور فهد الأحمدي رئيس مجلس الإدارة لنقيب فلاحين مصر الحاج حسين أبو صدام لسعة صدرة علي الحوار الجيد و تمنينا له و لشعب مصر و للرئيس السيسي مزيدا من التقدم بمناسبة ثورة 30 يونيو المجيدة