تدشين النادي السعودي للطهاة بالجمعية العربية السعودية للثقافة والفنون بالمدينة

وردة الكيال ـ المدينة المنورة

نظمت الجمعية العربية السعودية للثقافة والفنون بمنطقة المدينة المنورة وبرعاية مدير الجمعية الدكتور محمد الصفراني حفل تدشين النادي السعودي للطهاة ، والذي شارك به عدد من الطهاة من شباب وفتيات المنطقة .

تضمن عروضاً متنوعة للطبخ ، هدفت إلى التعريف بالأطباق السعودية، بالإضافة إلى إثراء المحتوى الثقافي للمطبخ المحلي بتشجيع وتحفيز ودعم المجتمع السعودي من طهاة مبتدئين ومحترفين؛ لحفظ وتوثيق التراث الثقافي، وإبراز الأصول الثقافية والغذائية المميزة لمنطقة المدينة من خلال إظهار إنتاج الطهي للطعام التقليدي والمحلي .

وبهذه المناسبة أوضح مدير الجمعية الدكتور محمد الصفراني “يسرّنا تدشين مبادرة النادي السعودي للطهاه ، إذ تتمثل رؤيتنا في الترويج لفن الطهي، ووجهة طهي عالمية المستوى تتسم بتميز الخدمة. كما نهدف من خلال هذه المبادرة إلى تقديم تجارب طعام فاخرة بأيدي وطنية من ابناء وبنات السعودية بالإضافة إلى توفير فرص استثمارية للطهاه المحليين ، تساعد في تنويع عروض الطعام والطهي في المدينة”.
ثم توالت فقرات الحفل وتم تكريم جميع الطهاة المشاركين بشهادات والتقاط الصور التذكارية بهذه المناسبة.

وفي ختام الحفل قام الضيوف بأخذ جولة على الأقسام وتذوق أصناف الطعام المتنوعة المعروضة بإشراف الطهاة التي تم إعدادها وتقديمها بأيدي الطهاة المحليين .

عن إدارة النشر

شاهد أيضاً

الخضيري : الميكرويف لا يسبب السرطان

روافد ـ متابعات قال أستاذ المسرطنات فهد الخضيري، إنه لا توجد دراسات ولا أبحاث تثبت …

تعليق واحد

  1. سهيله محمد حميده الطيب

    كان تدشين رائع مننا ابناءوبنات طيبه الطيبه
    يدا وقلبا واحد الجميع ابدع بتقديم طبقه الجميع يسال تحتاج شي انامل ذهبيه ابدعت اثبات للهويه المدينيه وجودة اطباقها وكرم اهلها واصالتهم تركوابصمه للعالم اجمع انامديني

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الرؤية: انطلقت جريدة روافد الإلكترونية من المدينة المنورة تساهم في تقديم الأخبار وتغطيتها، واستقصاء المعلومة بأسلوب يراعي أحدث المعايير المهنية ويحرص على ملامسة رغبات القراء المعرفية وتلبية احتياجاتهم المعلوماتية. وتعنى روافد بالشؤون المحلية، في دائرتها الأقرب، ثم تتسع دوائر اهتماماتها لتشمل شؤون الخليج فالعرب فالعالم.
الرسالة: توفير المحتوى الملائم للجمهور على مستوى التغطيات السياسية والرياضية والأخبار المنوعة، وتقديم التقارير والتحليلات السياسية والتحقيقات الصحفية في مختلف الأحداث بأسلوب يتماشى مع تطلعات الجمهور، وتقديم محتوى غير تقليدي من حيث الشكل والمعالجة. ولن تتوقف روافد عند حدود المهنية ومعاييرها، بل ستحرص على إضافة نكهتها الخاصة التي تمرّن فريق العمل عليها.